El morrillo es la parte más codiciada del atún. Se trata de una zona cercana a la cabeza y que se caracteriza por tener vetas de grasa lo que le da a esta parte del pescado una especial jugosidad. El que presentamos está realizado por la conservera de Barbate Salpesca y ha sido preparado especialmente para los clientes de La Alacena. Se ha utilizado morrillo de atún claro que se ha partido en tacos y conservado en aceite de oliva. Se presenta en tarros de 225 gr.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto:
Lo mejor es comerlo solo, escurrido y a temperatura ambiente, acompañado por picos liaos de Jerez. Los puede encontrar en el apartado de panaderia.
Fabricante:
Salpesca SL (Barbate) especial para La Alacena
Condiciones de conservación:
En lugar fresco y seco. Una vez abierto el tarro guardar en frigorífico procurando que el atún quede cubierto de aceite.
Ingredientes:
Morrillo de atún claro, aceite de oliva y sal. Peso neto: 225 gramos. Peso escurrido: 150 gramos.
Fecha mínima de caducidad con qué se sirve el producto:
2 años.
Registro sanitario:
E 12.01964/CA CE
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)
plugin de Flash 7
Cómo consumir este producto: