Xauen es el nombre escogido por 4 mujeres, tres de Vejer y una de la localidad marroquí de Kenitra, para bautizar su fábrica artesanal de dulces, siguiendo fielmente la tradición del Norte de Africa. Artesanas marroquís realizan día a día estas especialidades de forma totalmente artesanal y sin usar conservantes ni colorantes. Esta bandeja que ofrecemos, especialmente diseñada para los clientes de La Alacena, contiene 7 dulces de 5 especialidades: Cada bandeja tiene un peso de aproximado de 175 gramos.. Las especialidades son las siguientes:
Chabquia: Masa frita de harina, almendras y azucar frita en aceite y luego bañados en miel y ajonjoli. Janjalan (pastel de ajonjoli) 2 unidades: Masa de harina y aceite frita y bañada en miel y ajonjoli. Briouats (triángulos): Fina masa frita rellena de pasta de almendras. Seguras (rollitos de frutos secos): Masa frita rellena de pasas, nueces, almendras y pistachos y bañada en miel.
Delicias de almendra: Exquisito turrón del almendras recubierto de masa crujiente.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto:
A temperatura ambiente como postre o en meriendas. Se puede acompañar con una copa de moscatel de pasas. Lo puede encontrar en el apartado de vinos.
Fabricante:
Xauen Dulces Artesanos de Vejer SLL (Vejer)
Condiciones de conservación:
En lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Harina, especias naturales, frutos secos, aceite, miel y mantequilla.
Fecha mínima de caducidad con qué se sirve el producto:
Treinta días.
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)
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Cómo consumir este producto: