Morcilla achorizada obtenida de carne de cerdos ibéricos criados bajo el control de la empresa jerezana Montesierra, especializada en la elaboración de carnes y chacinas de cerdos ibéricos. Esta morcilla es muy jugosa y tiene un sabor muy suave. Se presenta en piezas con pesos entre 300 y 400 gramos envasadas al vacío.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto:
Sacar del envase al vacío media hora antes de consumir. Cortar en lonchas y acompañar con picos de Medina. No volver a guardar en el plástico.
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