Se trata de pequeñas piezas de salchichón (de 300 a 400 gr.) realizadas de forma totalmente artesanal en Setenil. Los trozos de pimienta se ven. Su pequeño tamaño hace que nunca se quede seco en su casa. Se hace con mezcla de carne de cerdo ibérico y cerdo blanco para que así su sabor sea un poco más suave. El resultado obtenido por esta pequeña fábrica de la Sierra de Cádiz es realmente excepcional. El precio depende del peso. El precio que se indica es para una pieza de 400 gramos.
Atención: El peso de las piezas es variable. En caso de que no haya existencias del peso especificado, nuestro servicio de atención al cliente contactará con usted por teléfono para comentarle el cambio. Precio por kilo de este producto: 15,30 euros.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto
Cortado a finas lonchas en bocadillo o acompañado de picos liaos de Jerez.
Fabricante:
Cooperativa Montes de Setenil (Setenil de las Bodegas)
Condiciones de conservación:
En frigorífico. Entre 2 y 5º. Si quiere que se endurezca, mantengalo colgado en sitio seco y fresco.
Ingredientes:
Magro y paleta de cerdo blanco, panceta de cerdo ibérico, dextrina, caseinato, especias, dextrosa, estabilizante, antioxidante y conservadores.
Fecha mínima de caducidad con qué se sirve el producto:
30 días.
Registro sanitario:
España 10/0011496/CA CEE
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)