Queso de cabra ecológico El Gazul de Alcalá curado
Precio:
14,07 €
El Gazul está realizando quesos de gran calidad. Los hace con leche de cabra, la mayoría de ellas de raza payoya, que pastan en la Sierra de Cádiz y la zona de Alcalá. Este, curado durante unos 4 meses, está realizado con leche ecológica y bajo la marca Montes de Alcalá. Se presenta en piezas de aproximadamente 800 gramos de peso..
Producto amparado por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Andalucía.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto:
Cortado en cuñas y acompañado de picos integrales de la panadería San Rafael de Sanlúcar.
Fabricante:
Queseria El Gazul (Alcalá de los Gazules)
Condiciones de conservación:
En frigorífico entre 2 y 5º. Es recomendable sacarlo del frigorífico una hora antes de consumirlo para apreciar mejor su sabor.
Ingredientes:
Leche pasterizada de cabra de producción ecológica, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y sal.
Fecha mínima de caducidad con qué se sirve el producto:
4 meses.
Registro Sanitario:
15.0004746 CA CEE ES-AN-00-AE
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)
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Cómo consumir este producto: