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BOLETIN 'COSAS DE COMÉ'
RECETAS
Empanadas y aperitivos de Antonia Butrón
Referencia: pf4038
Brazo de gitano de Antonia Butrón (salmón ahumado)
Precio:     18,00 €
El obrador de Antonia Butrón está elaborando productos novedosos en la provincia de Cádiz. Uno de ellos este brazo de gitano realizado con una fina capa de bizcocho que se combina con otra salmón ahumado. El conjunto se enrolla formando un rodillo. Luego se corta en finas rodajas. El resultado es un jugoso aperitivo. Se presenta en bandejas con 25 rodajas de brazo ya preparados para tomar. Se sirve en su domicilio el mismo día de elaboración. Las fotos corresponden al brazo de jamón york y queso de parecidas características al de salmón.


Atención: Por sus especiales características este producto tan sólo se sirve en las poblaciones de Cádiz, San Fernando, Chiclana, Puerto Real, El Puerto, Jerez, Medina, Sanlúcar, Rota y Chipiona.
FICHA TÉCNICA:
Cómo consumir este producto:
A temperatura ambiente. Perfecto para unas tapas. Se puede acompañar con un moscatel de Chiclana.
Fabricante:
Obrador de Antonia Butrón (Chiclana).
Condiciones de conservación:
En frigorífico entre 2 y 5º. Es recomendable sacarlo del frigorífico 15 minutos antes de consumirlo para apreciar mejor su sabor.
Ingredientes:
Bizcocho y salmón ahumado.
Fecha mínima de caducidad con qué se sirve el producto:
Producto de consumo inmediato. Lo recomendable es comerlo el mismo día que se sirve o, cómo máximo, un día después.
Registro Sanitario:
NSR 20/0029054/CA
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)  
 
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