Queso de cabra curado emborrao al salvado de trigo
Precio:
8,80 €
Se trata de un queso de leche de cabra de la raza payoya, tras varios meses de curación se emborra en una mezcla de aceite de oliva y salvado de trigo y se deja curar más tiempo, concretamente unos siete meses en tota. Su calidad es excepcional, prueba de ello es que ha sido galardonado como mejor queso del año en Europa en los Premios Roma, uno de los certámenes más prestigiosos que se celebran en Europa, concretamente en Italia. Se presentan en piezasal vacío de unos 500 gr.El precio que se facilita corresponde a ese peso. El precio del kilo es de 16,70 €
FICHA TÉCNICA:
Fabricante
Queserías El Bosqueño
Cómo consumir este producto
Cortado en cuñas. Se puede acompañar de picos camperos de Medina.
Condiciones de conservación
Entre 2º y 5º grados. Una vez abierto el envase no reutilizarlo para guardar el queso. Sacar de la nevera una hora antes de su consumo.
Ingredientes
Leche de cabra payoya,sal
Registro sanitario
1501466/CA-CEE
(Precio Válido salvo error tipográfico o fin de existencias. Precios I.V.A incluido.)
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Fabricante